Torta de limão

Outro dia os amigos da minha mãe vieram visitá-la e trouxeram torta de limão. Tipo, torta de limão! Entende? Tor-ta-de-fu-cking-li-mão. Sei lá, Deus deve ter criado isso no nono dia. Pq vcs sabem o que ele criou no oitavo né? Enfim.


Essa torta é famosa no mundo todo. Nos Estados Unidos ela é conhecida como Key-Lime Pie. E aliás, limão em inglês é lime. Lemon só serve pro limão siciliano, aquele amarelinho. Aprendam.

Nome: Torta de limão
O que é? Base de pâte sucrée, recheio cremoso de limão com chantilly, cobertura de merengue italiano, levemente queimado, com raspas de limão.

Quanto? Não sei, pq foi presente... mas meu, bota uns R$25,00 ou mais ae.
Onde? Doceria Bariloche, São bernardo do Campo - SP.
Tel 11-4125-3055

Positivos: Nem sei por onde começar. Massa levinha? Recheio bem cremoso porém firme, azedinho porém doce? Merengue bem cremoso? Não sei.

Negativos: Não dá em árvore.

Afinal, vale a pena? SIIIIIIM. Sinta-se à vontade para vir visitar a minha mãe e trazer mais destas.

Avaliação:




Obrigado: Denise, Ana Lúcia e Anderson, que trouxeram a torta.