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13 de set. de 2008

McFlurry Sufflair

Lembram que, faz tempo, eu disse que já tinha um post prontinho sobre o McFlurry Sufflair, só faltava uma foto? Pois bem, só ONTEM eu consegui a foto (valeu Charlie!), e hoje o post sai.

Bom, primeiro o blá blá blá de sempre que antecede as avaliações.

Os sorvetes do Mc Donalds sempre fizeram um puta sucesso aqui no brasil né? E são de
alta qualidade sim, melhores que nos Estados Unidos, acreditam? Adoro a casquinha, o sundae - experimentem pedir sundae com massa de chocolate e cobertura de morango -, os milk-shakes.... enfim, sou meio xiita com o Mc Donald's, mas pro sorvete eu pago um pau.

Daí saiu esse Mc Flurry com pedaços de sufflair. Se eu tivesse usado o....
conhecimento culinário que eu tenho, jamais teria comprado, mas ainda bem q comprei, pq vai render uma puta pauta aqui pro blog.

Nome: McFlurry Sufflair

O que é? Sorvete de baunilha com calda de chocolate e pedaços de chocolate aerado.

Quanto? R$5,00 no McDonald's. Olhos da cara não inclusos.

Positivos: O sorvete de baunilha é ótimo, a calda de chocolate idem.

Negativos: Vamos lá: Todo alimento em baixa temperatura perde doçura. O sorvete já é feito extremamente doce, para que gelado ele fique com a medida certa de doçura. Duvida? Deixa um sorvete derreter completamente e come bebe ele então. O chocolate usado aqui é comum, ou seja, não preparado para ir a baixa temperatura. Gosto-de-nada-com-porra-nenhuma. Ok, agora a textura do chocolate. Se quente, derrete, se frio? Fica BEM duro. Logo, McFlurry Sufflair = Sorvete com um monte de pedaços de algo duro e sem gosto. Maravilha hein?
Ah, e é MUITO sorvete. Enche muito a barriga.

Afinal, vale a pena? Dã, claro que não. A não ser que vc coma todo o chocolate antes e aguente meio quilo de sorvete güela abaixo depois.

Avaliação:





Eu não tô dando sorte com sorvete hein? Indiquem um que preste pelo amor de Phoebe Buffay!

11 de set. de 2008

Kappa


Eu sou eternamente grato a essa rede de restaurantes. Foi comendo lá que eu tive a idéia pra esse blog, e a executei no mesmo dia. Lembro direitinho como foi:

Hum, a salada Caesar tá mó sem sal.
A sobrecoxa de frango tá fria, gelada, assim como a torta de queijo.

Destaque pra Batata ai Funghi...
'Destaque'?! Meu Deus, tô ficando chato pacarai, bora fazer um blog então.


Juro. Foi assim q eu pensei. Só que no dia, claro, eu ainda não andava com a câmera no bolso. Daí hoje resolvi voltar lá e fazer uma resenha digna de entrar aqui.

Um pouco sobre o Kappa: Começou como uma rede de restaurantes de cozinha fria japonesa (leia-se
sushi e sashimi, únicos pratos que o brasileiro conhece da culinária nipônica) instalados em praças de alimentação. Daí, pra expandir a clientela, colocaram o Kappa Gourmet, com serviço de buffet variado, com pratos frios e quentes mais comuns na cozinha ocidental. Ah, e com um preço por quilo mais salgado que a torta de queijo deles. E eu tava morreeeeeendo de fome, mas não enchi o prato pq... não sou rico, oi.


1. Mousse de Agrião
+ Cremoso, sabor de agrião não muito forte.
- Um tanto sem sal.

2. Torta de Queijo
+ De fuder. Dessa vez estava quentinha e mais cremosa. Da próxima vez eu pego ela inteira.
- Meio salgadinha. Ô chef, espero q vc não seja hipertenso, abraço!

3. Batata ai Funghi
+ Só de lembrar eu já salivo. Batata fatiada fininha, intercalada com molho bechamel e funghi secchi (cogumelos), gratinada com queijo por cima. Mano, na boa, isso merece algo inédito nesse blog:
Photobucket

- Não dá em árvore, não cai do céu, não é de graça, não estou comendo agora.

4. Sobrecoxa de Frango
+ Saborosinha.
- É assada? frita? cozida? crua? A plaquinha não dizia =)
Tinha muita pele, o que na sobrecoxa de frango - cuja carne é macia e tem bastante gordura já - é desnecessário. Passou do ponto e estava meio durinha. E tava fria, de novo. Aliás mais fria que o utensílio usado para pegá-la, que quase queimou miha mão.

5. Berinjela italiana (que aliás tem nome e se chama Caponata.)
+ Maravilhosa! É uma salada fria com berinjela, pimentão, cebola e uva passa. Muito bem feita.
- Podia ter menos uva passa, fica-dica.

Quanto? R$32,90 o kg. O meu prato, que não estava exatamente cheio, deu uns R$12,50. Não lembro bem, pq eu achei q tinha perdido o meu dinheiro e fiquei nervoso... paguei no cartão. No final o dinheiro estava no outro bolso da calça. Enfim, bem caro. Mas vale a pena. Comida - em sua maioria - de alta qualidade.

Onde? Kappa Gourmet / Sushi - Shopping Metrópole
Praça Samuel Sabatini, 200. São Bernardo do Campo, SP
Tel. (11) 4121-5185

Afinal, vale a pena? Sim. É caro pra cacete, mas se o seu poder aquisitivo é alto me contrata como Personal Chef não é uma má idéia comer lá com frequëncia. E o atendimento é ótimo!

Avaliação:
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MAS como nem tudo é perfeito, além do sorvete de frango eu encontrei mais coisas... interessantes, que não precisam nem de legenda.



Hehe.

-

Comecei a, depois de comer, contar pros estabelecimentos que eu tenho esse blog, dar o endereço, e dizer que uma resenha sobre o lugar será feita. Vai-dar-merda.com.br.

9 de set. de 2008

Bibsfiha

Vou começar dizendo que eu não tenho NADA contra o Habib's. Na verdade eu tiro o chapéu pra eles, por terem crescido tanto. Claro que também não considero o cardápio deles NADA digno de ser considerado típico árabe, mas tem um menu gostoso e variado.

E, o carro chefe deles, como todo mundo sabe, é a Bibsfiha. Tá aí um bom exemplo do que eu disse que não é lá muito típico árabe, porém dá uma boa tapiada. Quantas e quantas vezes vc estava com seus amigos numa sexta à noite, não tinham dinheiro pra fazer nada e pediram tipo 1500 esfihas?? O que eu quero dizer é que mesmo não sendo a oitav... sétima maravilha do mundo
pq o Cristo Redentor nenhapau conta como uma, é uma boa opção pra quando vc não tem muito dinheiro. Tipo eu ontem. Imaginem como está, no dia 8, o bolso de um professor que recebe no dia 10? Daí passei no Habib's e comprei algumas.

Nome: Bibsfiha de carne, queijo e frango.

Quanto? R$0,79 a de carne (lembra quando custava 39 centavos?), R$0,89 a de frango e a de queijo.

Positivos: Recheio cobertura bem temperatinha até.

Negativos: A de carne eu ouvi dizer que tem cobertura. Deve ser lenda. A de queijo tem um pouco mais. A única que chega perto de ter cobertura justa é a de frango.

Afinal, vale a pena? Sim. Claro que já deu no saco
assim como o Big Mac, mas não vejo problemas muito grandes não.

Avaliação:
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-

Gente olha que legal, ontem dando entrevista pro AllTV a Lelê citou o Eat N' Tell! Aqui, aos 05:30.
Ihul! \o/

6 de set. de 2008

Sensações ao forno

Já faz uns meses que saíram esses chips assados... mas eu só fui comer ontem.

Bom, primeiro que eu acho engraçada essa vibe Saudável Hipócrita que anda por aí. Os salgadinhos, bolachas e etc começaram a vir com "não é frito, é assado" na embalagem. Mano, salgadinho nunca foi produzido frito. Com exceção das batatas chips. Parentese: Não, daí foi a vez as bebidas à base de soja: 0% Lactose.... difícil né? Enfim, hora da batata entrar nessa. Sensações ao forno vem em dis sabores: Carne Assada e Queijo com Especiarias. Por incrível que pareça, não peguei o de queijo! Estou evoluindo.

Nome: Sensações ao Forno sabor Carne Assada
O que é? Chips de batata, assados, com sabor de carne assada.
Quanto? R$1,98 no Wal Mart

Positivos: Tem sabor MESMO de carne assada. Muito, muito real mesmo.

Negativos: Sabor mal distribuído. Alguns chips estavam extremamente salgados e com sabor forte, e outros sem sabor nenhum. E, também... não vem quase NADA no pacote. Ó:

Não enche nem o buraco do dente.

Tá, não vou ser ruim. É o suficiente pra uma pessoa. Mas só compre isso para servir em uma festa se vc estiver nadando na grana. E me convide pra festa.

Afinal, vale a pena? Nhé... sim, vai. Mas Pringles dá um pau feio. Ah, que saudade de comprar Pringles a U$0,88.

Avaliação:
Photobucket

5 de set. de 2008

Divagando: Casamentos

Clayton -
vamo sair amanhã?
Lelê -
ai gente, queria tanto sair amanha
Clayton -
e oq te impede?
Lelê -
eu vou estar com a minha filha... e tem um casamento tb
Clayton -
aaah... nossa, o eat n tell vai bombar depois do proximo casamento q eu for!
Lelê -
ai gente comida de casamento é TUDO pra avaliar hein
Clayton -
Pelo amor de deus, eu dou tanto azar... no ultimo q eu fui a melhor coisa q eu comi foi um rolinho de presunto
Lelê -
HAHAHAHAHAAHAHAHAHAHAHAH
gente quer coisa mais cafona que noisette?
Clayton -
né... oi? estamos em 1990?
Lelê -
hahaahahahahahahahahah e estrogonofe?
Clayton -
ah para, o campeão do clichê é filé ao molho madeira
Lelê -
com petit-gateau de sobremesa
Clayton -
PETIT GATEAU DE SOBREMESAAAAAA!!!
meu, até pudim de leite seria mais original
Lelê -
hahahahaahah como diz a chiara, petígato
Clayton -
e o bolo? ou é de nozes ou de maracujá
Lelê -
HAHAHAHAHAHAHA meu, bolo de nozes
Clayton -
ah eu gosto mas caralho, já deu
Lelê -
porra, outra coisa que eu ODEIO é aqueles enroladinhos de salsicha
com massa dura por fora que vc só come a salsicha e joga a massa no lixo?
Clayton -
hahahahhahahahaha né! e quando vc ta morrendo de fome depois de uma cerimonia chatíssima e os garçons passam em todas as mesas menos na sua... daí ele vem e passa com UMA empadinha velha e fedida
Lelê -
HAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHHA
meu, proximo evento a que eu for, desses chiques, eu vou te levar... a gente vai rir muito da uva com brie no palito
Clayton -
HAHAHA uva com brie
Lelê -
é, meu. uma uva e uma unha de brie. no palito. modinha
Clayton -
eu sei. queijo e uva é o novo preto
Lelê -
eu gosto dos nomes. tipos, garçom passa...
- o que é isso?
- abóbadas de tchurana com ficotes de micino e um aroma de moscato"
- hmmmmm ok
tipos... meu, FALA DIREITO caralho
Clayton -
HAHAHHAHAHAHAHAHHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHHAHAHAHAHAHAHAHAHA
daí vc fala: ah, não, obrigado. manda um croquete ae
Lelê -
sou alergica a micino
Clayton -
e intolerante a tchurana. não tem zuchini?

4 de set. de 2008

Fruttare com Pedaços - Coco e Abacaxi



Posso falar um palavrão? E tipo uns 15? Lá vai: Puta que pariu que porra de calor do caralho. É, faltaram 12, mas enfim. Não suporto esse calor. E ontem tava feia a coisa. Daí parei na padaria pra comprar um picolé. Eu vi lá uns que pareciam ser novos - não compro sorvete com freqüência -, da linha Fruttare - com pedaços.

A página da Fruttare não está me ajudando a lembrar os sabores, mas eu lembro que tinha de Coco com Abacaxi, Morango, e... Maracujá. Meu, COMO vc coloca
pedaços de maracujá em um picolé? Já que é impossível, eles colocam o quê? Sementes. Uau hein, em um picolé que poderia ser simplesmente sorvete de fruta que vc chuparia sem problemas, eles colocam as sementes que ninguém gosta. Parabéns!

Enfim. Comprei o de coco com abacaxi.

Nome: Fruttare com Pedaços! - Coco com abacaxi

O que é? Picolé sabor coco e acabaxi com pedaços de coco.

Quanto? R$1,80

Positivos: Estava gelado.

Negativos: Gosto de sabão de coco com bala Juquinha de abacaxi. Um pouquinho pior ainda. Pedaços só de coco, não de abacaxi, e falta de sabor doce. Uma tremenda porcaria.

Afinal, vale a pena? NÃÃÃÃÃÃÃÃÃOOOOOOOOO!!! Sendo o único ponto positivo o fato dele ser gelado, eu devia ter vindo pra casa e chupado gelo. Não me decepcionaria e teria 1,80 a mais na carteira.


Avaliação:




-

Só uma coisa: Quando vcs fizerem perguntas nos comentários, deixem endereço de email para que eu as responda. Pela atenção, obrigado.

2 de set. de 2008

Obrigado! / Rabanada Salgada

Gente, valeu. Pelos comentários dando apoio e dizendo pra eu não ligar se existe já outro blog com o mesmo nome. Mesmo em nenhum momento eu ter pensado em parar com o blog, a força que vcs deram foi muito legal e me fez sentir que isso aqui tá crescendo mesmo e indo pra frente. Muito obrigado!

Graças a isso aconteceram duas das melhores coisas dos ultimos tempos:

1. Fiquei sabendo que o blog foi acessado às pressas no aeroporto lá nas Arábias.
2. Me fizeram a pergunta mais legal da minha vida:
Você é hétero? Hahahaha. Tipo q heterossexual tá tão em falta no mundo q não se pergunta mais se é gay e sim se é hétero?

Enfim. Não quero fazer disso um Don't cry for me Argentina, mas não se preocupem pq esse blog tá longe de acabar.

Em agradecimento e retrubuição, pela primeira vez vou colocar uma receita "minha" aqui.

Disse minha entre aspas pq é do meu grupo na faculdade. Na matéria de Eventos nós tínhamos que criar uma preparação salgada para café da manhã. E então veio a idéia de fazer uma
versão salgada da rabanada. Ou seja: pão embebido no leite, passado no ovo e SEM açúcar e canela, e frito. No lugar do açúcar com canela? Tesão comestível Queijo. Pois vejam no tutorial como fizemos:

Baguetes cortadas em rodelas

Molhadas em leite com sal

Passadas em ovo batido com queijo parmesão ralado

Empanadas (apenas um lado) em queijo parmesão ralado.

E fritas em óleo.



Resultado:

Tipo, não ia falar nada, mas... nessa aula em que os grupos executaram as receitas, teve degustação no final. As nossas rabanadas salgadas foram as primeiras que acabaram, malzae.

Créditos: Camila, Tia Lu, Jack, Sheila e Fernando, membros do meu grupo, que criou e executou a receita.
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Mais uma coisa: Enviem receitas para o blog! Criadas por vocês ou não!
eatntell@gmail.com