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30 de ago. de 2008

EatNTell.com

Meu, que bosta. Joguei "Eat N' Tell" no google e me apareceu o endereço www.eatntell.com. Beleza mano, fui ver como era o site.

Gente, é um blog. Onde o dono dele come nos lugares e faz resenha. E é desbocado. E reclama do atendimento e do preço. E é chato pra caralho. Familiar? Pois é. IGUALZINHO meu blog.

Só que tipos, tem DOIS posts nesse blog, um de agosto de 2008 e um de julho de 2006. Ok, é mais velho que o meu, mas meu, eu juro, JURO que eu não sabia. Se vcs quiserem eu printo a conversa que eu tive com a Lelê e mostro aqui como surgiu o nome. Mas não é plágio.

Incrível. Será que o domínio eu-só-me-fodo.com tá disponível?

Nem me animei a postar hoje.

28 de ago. de 2008

Mc Donald's - Café da Manhã

Hoje eu estava voltando de uma aula que eu dou de manhã de madrugada e pensei em passar no Mc Donald's e experimentar o menu de café da manhã, que é novidade aqui no Brasil.

Primeiro que, nos EUA e acho q tb em outros países, sempre existiu esse menu. Só que tipo, lá o pessoal realmente sai pra tomar café da manhã, é
costume. Aqui tá meio que começando agora, mas mesmo que as pessoas tomem café da manhã fora, é meio que pra sair da rotina... não é costume do brasileiro.

Enfim. Menu de café da manhã do Mc Donald's: Pão de queijo, Croissant, Pão na chapa com manteiga, pão tostado com presunto e queijo, sanduíches com ovo e bacon. Hum, adaptaram pro menu nacional mas não deixaram de lado o clássico americano. E esses fiadamãe conseguem enfiar o americanismo güela abaixo do brasileiro - antes deles a alface americana nem era comercializada no Brasil. Whatever, ponto positivo de menu pra eles então. Talvez falte uma opção doce... mas querer que Mc Donald's venda bolo de fubá é demais.

Estão afim de ouvir história? Se não, pula pra avaliação lá em baixo.
Seguinte: No dia que eu cheguei nos Estados Unidos, e beeeem de manhãzinha, eu tomei café da manhã no Mc Donald's. Comprei um combo lá com um pãozinho, uma sausage e algo de ovo. Horrível. Frio e sem gosto. Daí no último dia que eu passei lá eu tomei café da manhã no Burger King. Sanduíche de croissant com ovo, queijo e presunto. Di-li-ça.

Bom, voltando pra hoje... não sabia bem o que eu escolhia. Fiquei entre os sancuíches com ovo *insira aqui sua piada favorita para "pão-com-ovo"*. Tinha o Mc Griddle Classic, que eu acho que é com hamburguer, e o Mc Griddle Bacon, que é com... dã!, e o Egg Breakfast, com queijo e presunto. Daí que queijo e presunto é uma combinação desgraçada de boa e eu escolhi esse. Que por sinal era o mais caro, oe! E tinha que escolher a bebida. Peguei um chocolate quente. Oi Clayton, vc é viciado em chocolate quente. Ele eu nem vou incluir na avaliação. Pelo menos é feito com chocolate em pó de qualidade.

Tá, chega, já falei demais.

Nome: Egg Breakfast

O que é? Sanduíche de biscuit* tostado na manteiga, recheado com ovo mexido, presunto e queijo.

Quanto: R$6,75 o combo com o sanduíche mais café ou café com leite. Com chocolate quente fica R$1 mais caro.

Positivos: Pão macio e gostoso, queijo e presunto de boa qualidade, e mata a fome.

Negativos: Ovo sem sal. E uma puta demora no atendimento. A moça chegou a pedir pra eu sentar na mesinha pq ela ia levar pra mim quando estivesse pronto. Isso no MC DONALD'S.

Afinal, vale a pena? A comida sim. Nem acho absurdamente caro. A demora não. Se for tomar café da manhã lá, pergunte se chega antes do jantar.
De qualquer forma, vale muito mais a pena do que fazer a mesma refeição na Padaria Brasileira.

Avaliação:
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* Biscuit: Um tipo de pão muito comum no café da manhã norte americano. Por levar bastante manteiga na massa, é extremamente macio por dentro.


27 de ago. de 2008

Bolo Casa Suíça - Nozes


Meu, tá foda. Todo dia tá me dando vontade de comer doce. Talvez Freud explique... nervosismo,
ansiedade (oi Lu), etc. Aí anteontem eu fui no supermercado atrás de algum bolo pronto. Pq tipo, eu adoro bolo. E quando eu vi esse aí, de nozes, peguei na hora. Bolo de nozes caseiro é de lascar, será que o industrializado é bom?

Nome: Bolo Suíço Gold Nozes

O que é? Bolo industrializado com nozes moídas, aromatizado artificialmente

Quanto? R$8,30 na Coop

Positivos: Cheio de nozes moídas, e bem molhadinho. Bom pacarai.

Negativos: Não dá em árvore e é o olho da cara.

Afinal, vale a pena? Meu, mesmo com o preço, SIM. Claro que fazer bolo de nozes em casa fica melhor, mas pro meu caso valeu a pena.

Avaliação:

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25 de ago. de 2008

Vitamina Shake

Êêêêê! Encontrei o carregador de bateria da câmera \o/. O ruim é que sexta não deu pra me filmar reproduzindo um drink na aula de coquetelaria. O que seria engraçado pq a minha performance foi vergonhosa. Eu sou meio confuso naturalmente, imagine em público. Mas enfim, pelo menos eu não fiz igual um viniciusadinho que quase mijou nas calças pra apresentar trabalho uma vez.

Enfim, Vitamina Shake. É nova no mercado, eu acho. Vem um sachê que vc despeja em um copo de leite e chacoalha. Tipo minha irmã comprou umas 3 caixas e a gente se esbalda aqui com isso.


Nome: Vitamina Shake Dr. Oetker. Ê inglês...

O que é? Preparo em pó para misturar com leite. Nos sabores Frutas Vermelhas, Mamão-Maçã-Banana, Pêssego, e Ameixa.

Quanto? R$3,45 uma caixa com 5 unidades + shaker (copo ao lado), no Pão de Açúcar.

Positivos: É rapido, muito gostoso e fica espumante. Se vc faz no shaker.

Negativos: Se vc não faz no shaker é difícil de dissolver completamente.

Afinal, vale a pena? Sim. Claro que nem se compara com leite batido com frutas de verdade, maaas... na pressa, é uma boa opção.



Avaliação:

Photobucket

Só não dou 5 pq sei lá, não g***i tomando.

23 de ago. de 2008

Big and tasty

Acabei de comer um Big Tasty e tipos eu TINHA q vir aqui escrever... agora! Eu ainda tô até terminando de tomar o suco de maracujá que veio junto. Entenda 'suco de maracujá' por 'Tang de maracujá aguado pra caralho'.

Bom, primeiro de tudo... sem foto hoje pq a minha câmera tá sem bateria e... cadê o carregador? Depois que... precisa de foto de um sanduíche do McDonald's? Não né?

Daí que tipo ontem eu tava conversando com um amigo sobre comer quase todo dia no McDonald's e Burger King quando eu morava na terra do tio Bush. Sim, me matem, mas era oq eu podia fazer. Lá essas são de fato as opções mais baratas, por incrível que pareça. E quase todo dia eu ou almoçava ou jantava um Whoper Jr. ou um Double Cheese-Burger, que custavam U$1,00. E hoje de manhã me deu uma puta vontade de comer um Whoper Jr. MAS... enquanto eu estiver sem câmera pra fazer avaliação aqui no blog eu não vou comer mais nada que valha a pena.

Tá, mas a larica de Burger King continuou. Então, o que mais se assemelha a um Whoper? Um Big Tasty, foi o que me veio à cabeça. Sim, pq eu lembrava que era o único sanduíche do McDonald's em que a carne tem que seja o MÍNIMO de sabor. E aquele molho é uma delícia. Pois bem, me dirigi ao Drive Thru do M amarelo e pedi um. Vim pra casa e misbaldei.

Considerações:
> Ele de fato é grandin'. Não maior do que o hamburgão da padaria da esquina, mas maior que qualquer sanduíche do restaurante em questão.

> Único sanduíche de lá que vc pode chamar de saboroso. Desculpa, Big Mac NÃO É saboroso. Cheddar Mc Melt é quase, só faltava a carne ter gosto. Mas o Big Tasty tem sabor. O próprio nome diz. Ter esse nome é como falar "opa, esse sim é grande e esse sim tem gosto, os nossos outros sanduíches não"...

> ...e aliás nome esse que teve um lixo de adaptação aqui no Brasil. Lá fora ele se chama Big N' Tasty (grande E saboroso). Mas tipo, 'big tasty' não faz nem sentido gramaticalmente falando. É lindo morar em um país em que TUDO no comércio é em uma língua da qual ninguem entende porra nenhuma.

> Pasmem: Big Tasty mata a fome.

> É melhor do que o dos Estados Unidos. Lá ele é bem menor e tão sem sabor quanto qualquer outro sanduíche do Méqui.

> Ok, é a melhor opção pra se matar fome no menu do restaurante, e é o único que dá pra chamar de gostoso mesmo. Mas isso tem um preço, e alto. R$15,50 o combo. Tipo... !!! Eu lembro quando o combo do Big Mac subiu pra R$8,00 e todo mundo achou um absurdo. Mas meu, 15,50 é enfiar a faca, girar, te jogar da janela e te chamar de Isabella.

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Oh, vc ama o McDonald's e acha irônico eu comer lá e falar mal? Num brinca? Conta mais.

21 de ago. de 2008

All Parmegiana - Lasagna da Nonna



Estava eu hoje andando no shopping -
pausa: vi de longe uma colega de classe que me viu e disfarçou, até mudou o rumo que ela estava andando, pra não ter q me dar oi. Adorei, pq normalmente eu que teria de fazer isso - e parei na livraria Siciliano. Depois de folhear um livro FODA sobre molhos ('Molhos', de Joanna Farrow) me deu uma puta vontade de comer massa.

Ok, vamos à praça de alimentação. E tipo, eu amo a Spolleto. Mas não estava aberta ainda. Às 11:15 da manhã!!! Maravilha! Sei lá, deve ser maldição: Clayton, vc jamais vai comer o que estiver morrendo de vontade.

Então cheguei na All Parmegiana e vi uma tal Lasanha da Nonna em promoção. Sou só eu que acho ou essa de "...da Mamma", "...da Nonna", "...da Putanesca" já deu no saco? Enfim, pedi. Demorou um pouquinho mas sei lá, foi o primeiro pedido do dia. Nem liguei.

Nome: Lasanha da Nonna
O que é? Lasanha clássica (molho bolognese, molho branco/bechamel, presunto e queijo). Extras à parte: muzzarela gratinada, pedaços de tomate e orégano.

Quanto? R$11,70 na promoção, mais R$2,20 pelo queijo extra não gratinado.

Onde? All Parmegiana - Shopping ABC Plaza
Avenida Industrial, 600 - Praça de Alimentação. Santo André, SP
Tel. (11) 4979-5065

Positivos: Bem quentinha, tamanho justo, molhos saborosos, queijo e presunto de boa qualidade. Ah, e MUITO queijo extra. Já sabe como eu me sinto em relação a queijo né?

Negativos: O queijo por cima era pra ser gratinado. Pois não estava. Eu contei o tempo que o prato ficou na salamandra (forninho de gratinar): exatos 20 segundos. Só que assim, o gerente babaca do restaurante estava lá e me viu esperando. Pra fazer uma média comigo o cara começou a apressar a equipe. Deu nisso. Peguei raiva do cara pq ele ficava fazendo perguntas pros funcionários e envergonhava eles na frente de todo mundo. "Ô fulana, mostra pra ciclana o que é isteique pq ela tá com dificuldade em saber o que é". Daí que nunca mais como naquela unidade do All Parmegiana.
Além disso, tinha muito orégano por cima. E meu, nas bordas da lasanha, entre as camadas. tinha bastante molho... mas o meio estava SECO. Não tinha molho! Ó:

Difícil né?

Afinal, vale a pena? É, sim. Só não recomendo vcs irem nessa unidade do All Parmegiana.


Avaliação:

20 de ago. de 2008

Pizza - Parte 1

Parte 1 pq... pizza é meu prato favorito, e acredite... muito falarei sobre ela aqui.

Então que outro dia eu passei no Carrefour pra abastecer o carro e eu ainda não tinha jantado. Entrei pra comprar alguma coisa rápida e fácil... só que meu.... 'Pizza' está para 'Clayton' assim como 'Banana' está para 'Macaco', ou como 'Derrota' está para 'Seleção Brasileira de Futebol Masculino'. Atrai com força. Vi umas pizzas grandes bonitas, mas eu estou morando praticamente sozinho... ia sobrar pizza pra eternidade e ia virar lixo. Daí vi essa pequena e gostei dela.

Nome: Pizza de Lombo
O que é? Pizza individual coberta com muzzarela, fatias lomb
inho canadense, azeitona preta e orégano. Não pronta para consumo, deve ir ao forno

Quanto? R$2,08
Onde? Carrefour

Positivos: Massa macia e crocante (se assada corretamente), queijo e lombinho de boa qualidade, e... ah meu, boa pra caralho.

Negativos: Nome errado. Lombo é uma coisa, lombinho é outra.

Afinal, vale a pena? SIM. Nem sempre pizza de supermercado é lá essas coisas, mas essa é muito boa, além do custo benefício que é ótimo. Vale experimentar a grande também.

Avaliação:



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Cacete, até agora não dei nenhum 5 de nota?

17 de ago. de 2008

Tollocos

Então né, pra comemorar o meu aniversário a galera foi ontem no Tollocos, restaurante estilo mexicano na Rua Augusta. A idéia foi minha, pq meu... festa em rodízio de pizza ou em boteco já deu.

Juro q não vou me prolongar nessa explicação, mas meu, assim: em quase todo lugar com temática mexicana que vc for, vc vai encontrar culinária Tex-Mex. Numa explicação bem justa, Tex-Mex é comida que americano
acha que é mexicana. Mas foi criada nos Estados Unidos, com a enorme influencia dos imigrantes mexicanos (ou seja, 99% do povo q mora naquele país). Então tipo, tacos e burritos = Tex-mex.

Voltando, daí que o lugar é diferente do que eu imaginava. O lance é meio fast-food. Vc pede no caixa, eles fazem na hora ali na sua frente e vc leva a bandejinha pra mesa. Nenhum problema até aqui. Cardápio dominado por burritos, alguns tacos aqui ou ali, e nachos com molhos frios.

Nacho com Sour Cream. (Sour cream = chantilly salgado com limão)

Então tipo, é um lugar legal pra ir com os amigos tomar umas e beliscar uns salgadinhos. E tem vários molhos, ou dips.. tipo guacamole, salsa roja, e... molho de cheddar, abaixo.

Não, desculpa, isso não é molho de cheddar. Isso é mingau de maisena com corante laranja. Com um gostinho de cheddar lááá no fundo. Meu, juro. Puta bagulho grosso, quase sem gosto de nada a não ser de amido de milho. E meu, eu provei várias vezes... puta boa vontade minha. Não perca tempo nem dinheiro.

Maaas.... let's get down to business. Avaliando o Burrito:

Nome: El Gringo Bacon (Médio)

O que é? Tortilla enrolada, recheada com peito de peru, ricota temperada, sour-cream, folhas verdes (agrião e alface), bacon e... alho
teoricamente.

Quanto? R$8,30 o médio, R$12,90 o grande. Não acho caro.

Onde? Tollocos.
Rua Augusta, 1524 - São Paulo, SP
Tel. 11 3283 1620

Positivos: Tamanho justo, matou a minha fome. A ricota temperada é uma delícia. Tem bastante bacon, e bastante peito de peru. Tudo bem saboroso e temperado.

Negativos: Não era pra ter alho? E também, não é enrolado como um burrito deve ser. Tá entre um burrito e um
wrap.

Afinal, vale a pena? Sim! Mas quando vc estiver assistindo ele ser feito, lembra o moço do balcão que é pra ter alho, viu.

Avaliação:




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Coisas aleatórias nada a ver:

> Depois do Tollocos a gente foi pro buteco. Daí tipo o cardápio, dividido em: Pratos do dia, pratos diários (?!) e pratos diferenciados. Fui tentar entender a diferença entre do dia e diário. Daí que tá, os do dia são os que mudam de acordo com o dia da semana... virado paulista na segunda, feijoada na quarta, etc. E os diários são os que tem todos os dias... ok. E.. diferenciados? "Bife", "Calabresa", "Peito de Frango". Tipo... hã?

> Aqui vai rolar uma festinha pra família hoje. Faz sei lá, 3 anos que eu sou convocado pra fazer quase todos os bolos de aniversário por aqui. No meu aniversário não seria diferente. Só que tava faltando essência de baunilha pro chantilly... fui correndo no sacolão aqui do lado comprar. Não tinha. Andei mais até um sacolão mais pra frente.
- Tem essência de baunilha?
- Palmito?
- Baunilha.
- Ah, sei não moço. Vamo procurar.
...
- Acho que não tem não. Essa... bau...milha, é parecida com palmito né?
- ?!... não. Valeu ae!
E no supermercado onde eu consegui encontrar a tal baumilha, o rapaz que trabalhava lá também não mostrou muito conhecimento sobre o assunto. Meu... sabe, nem é lá um foie gras pra ninguém saber o que é. Francamente.

15 de ago. de 2008

Parabéns para eu



Sim, hoje é meu aniversário, iupi. Mas o negócio aqui é com a comida, então bora revelar o resultado da promoção. Lembrando: Vcs enviaram receitas de bolo e eu escolheria uma para ser reproduzida e postada aqui hoje.

Escolhi uma receita que foi enviada pela Laura e pela Mariana Rodrigues. Vou falar, me surpreendi com a praticidade e facilidade da receita.

Bolo na caneca

Ingredientes:
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó

Modo de Preparo:
Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo.
Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

Calda de chocolate:

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de leite
1 colher (chá) de manteiga
1 ou 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó

Modo de Preparo:
Misture tudo e coloque por 30 segundos no microondas na potência máxima
Coloque no bolo ainda quente.

Dicas:
> Eu preferi fazer a massa fora da caneca, em outro recipiente, e untar e enfarinhar a caneca. Assim a massa do bolo não gruda e na hora de comer ou desenformar fica mais fácil.

> A colher (sopa) da farinha, do chocolate e do açúcar são rasas. Se colocar colher (sopa) fazendo morro, o bolo vai ficar duro.

> Peneire a farinha. Impede que fiquem grumos na massa. E, pelo amor de Alex Atala, NÃO mexa demais a farinha e o fermento. Peneirou, misturou, cabô.

> Use chocolate em pó. Tipo aquele de caixinha, dos padres. Na massa vai bastante açúcar, se vc usar achocolatado (Toddy, Nescau), pode ficar doce demais e com pouco sabor de chocolate. Pode-se tentar com cacau em pó também.

Considerações: Cacete. Eu achei a idéia ótima mas estava esperando um bolo com consistência diferente... meio... pudim, por ser assado no microondas. Meu, não! Fica IGUAL um bolo assado no forno a gás convencional. Recomendo, e com força. Perfeito pra quando te dá aquela vontade de comer bolo mas vc fica com preguiça de fazer um. Em menos de 10 minutos vc prepara e assa ele. Sem brincadeira.

Parabéns para a Laura e a Mariana!!! E muito obrigado a quem colaborou com a promoção. E eu ainda aceito receitas, do que for, no e-mail do blog: eatntell@gmail.com

14 de ago. de 2008

Tapioca

Dia desses esbarrei com uma barraquinha de tapioca na rua.


Tipo, de uns anos pra cá (uns.... 3?) virou moda por aqui uma espécie de... crepe, só que feito com pura tapioca, e recheado com várias coisas diferentes. Lá pro norte eu sei que a galera toma isso no café da manhã desde sempre.... mas aqui, tem alguns anos apenas.

Daí parei pra comprar uma. O menuzinho era variado até... queijo, calabresa, frango, salame,
blá blá blá whiskas sachet, etc. Escolhi um de carne seca com cheddar. Pedi pra embrulhar para poder comer em casa.

Ah! Antes de avaliar, queria dizer que as moças que trabalhavam na barraquinha foram muito bem treinadas e faziam tudo direitinho, porcionando tudo igualmente, deixando a tapioca fritar o tempo certo... enfim, muito bom isso.

Nome: Tapioca de Carne Seca com Queijo Cheddar.
O que é? Tapioca cozida na chapa, recheada com carne seca desfiada e requeijão cremoso sabor cheddar.
Quanto? R$3,10
Onde? Tapioca Arte e Sabor (não encontrei telefone nem website)

Positivos: Como eu disse, muito bem preparada. Eu já comi tapioca que o recheio estava saboroso mas a tapioca mesmo em si estava completamente sem gosto. Esta não, estava salgadinha.

Negativos: Pelo preço, bem que o queijo cheddar poderia ser de melhor qualidade. Não tinha tanto sabor. Mas não chega a ser um grande problema, pois o foco aqui é a carne, que estava muito bem temperada.

Afinal, vale a pena? Sim. Mata a fome, é gostoso, e... bora valorizar produtos nacionais?

Avaliação:




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Continuem enviando receitas de bolos! Amanhã eu publico a receita escolhida e executada por mim!

13 de ago. de 2008

Pasta e... vino... not.

Bom, vamos a algumas regras que eu acabei de inventar pro blog:

Não rola avaliação quando:
- For alguma receita executada por mim.
- For algo oferecido por amigos ou familiares.

Pq meu, uma que eu posso fazer ovo frito e vir aqui e dizer que é a oitava maravilha do mundo. E também que ficar colocando defeito em comida oferecida com amor e carinho por uma pessoa querida [/helena] eu acho meio... sei lá, me sinto desconfortável.

Enfim, é o caso deste post. Dia desses a Lelê (leia aqui e aqui) me convidou pra um jantar na casa dela. Pessoas legais e comida boa? Opa! Tô dentro, sempre. Uma pena que, por causa da lei seca, nem um gole de vinho eu pude tomar. Então, comamos!

Molhos: Di Cantina e Bolognese.

Molho Bolognese, ou "à bolonhesa", todo mundo conhece né? Não é beem aquela idéia de molho de tomate com carne moída só, mas isso fica pra outro dia.

O molho di cantina que me chamou a atenção. Pesquisei na internet e... não encontrei nada. Sobre esse mesmo que ela fez eu pouco sei. Poooorém, junto com manteiga em um spaghetti bem al dente... uh, vemnimim.

Spaghetti, molho Três Queijos.

Daí que a Ana fez tanto o molho bolognese quanto esse de três queijos. Ela mesma disse que errou ao picar o queijo parmesão, mas não é que ficou muito bom? Tá de parabéns.

E, bom, depois da comida... galera falando, vinho falando, furadeira soando, etc. Só falta eu dizer que foi uma das noites mais divertidas da minha vida e que isso tem que acontecer mais vezes.

=)

Quer estar aqui também? Me convide para comer! Juro que serei bonzinho!

10 de ago. de 2008

Não ia falar nada, mas...

Ok, eu tenho demorado mais que o comum q? o blog tem só duas semanas! pra postar, mas meu... vários fatores:

- eu doente
- minha mãe com alguns problemas também
- sem dinheiro pra comer por aí e contar por aqui.

Mas oe, recebi, e logo tudo volta ao normal. Pra vcs não ficarem sem nada hoje, here we come.

Uma que eu acho ENGRAÇADO demais lançarem linha de sorvetes pro inverno. Tipo, se o inverno daqui fosse frio mesmo, naonde que um sorvete de chocolate com morango é mais quentinho e confortante que um picolé de limão?

Enfim. O que eu tenho a dizer não é sobre sorvetes e sim a embalagem. Um dos lançamentos da linha inverno 2008 [/fashion] da Kibon é o Magnum Sentidos. Beleza que são 5 sentidos e lançaram só 2 sabores, maaaas... a embalagem do Taste (paladar) me chamou a atenção.


Não entendeu ainda? Olha bem:


Meu, tipo, ou eu q penso muita besteira naturalmente, ou sei lá, a galera não conseguiu ser muito subliminar.
CARA! Meu... pq?! Será que sorvete não tá vendendo bem e, sei lá, o povo achar que se tiver uns.... sabores novos a galera experimenta?

Sério, preciso saber se eu estou ficando louco. Será a falta? Comentem, por favor.

E ah, não comprei o sorvete pra avaliar. Minha garganta tá melhor mas não quero abusar. Fica pra próxima.

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Sobre meu comentério a respeito de... brasileiros, burros, e pobres... tipo... só ler com ATENÇÃO a frase INTEIRA. Jamais disse que pobres são sem educação. Simplesmente falei que, pela lógica, você imaina que pessoas com menos oportunidades de boa educação (oi, a Educação pública do Brasil não existe. Quem vai discordar?) sejam as que não se comportam bem publicamente. E nem é, viu. Vejo muita latinha de cerveja sair voando pela janela de Audis por aí. Enfim, tipo... bora ler com atenção?

7 de ago. de 2008

Quiche e chocolate quente

Meu, será que eu NUNCA vou conseguir comer um croissant quando eu realmente quero? Sábado eu mais uma vez tava naquela vontade, então saí atrás de um. Daí né... 9 da manhã, um belo sábado, um sol lindo, azul, resolvi ir tomar café da manhã mesmo.

Lembrei da Padaria Brasileira, que é famosa aqui no ABC. Fui lá. Tinha croissant? NÃOOOOOOO! Oe! Clayton silasca de novo. E meu, essas de esfiha, coxinha, croquete e etc de manhã num desce. Mas ha! Eles tinham quiche! Amo quiche, amo amo amo. Peguei duas, e um chocolate quente.

Café da manhã... de quem nem fome tem.


Nome: Quiche de Presunto e Queijo.
O que é? Quiche é uma torta salgada, com massa a base de manteiga, e recheio a base de creme de leite e ovos.
Quanto? R$2,80. E é do tamanho de, sei lá, um comprimido.

Positivos: Quantidades iguais de queijo e presunto, queijo gratinado por cima - pouco - e massa no ponto. Nem dura nem mole.

Negativos: Falta tempero no recheio. Uma noz moscada
não mataria ninguém. Massa sem sal. SEM-SAL. E o preço. Quase 3 reais por um canapé. Sim, é o que essa quiche é, um canapé.

Avaliação:




Nome: Chocolaque quente.
O que é? Leite quente com chocolate em pó, do mais barato que existe. Adoçado a gosto pelo cliente.

Preço: R$3,90. ...!

Positivos: Sou suspeito a falar de leite com chocolate. Minha bebida quente favorita. Prefiro chocolate quente do que um capuccino, mocaccino, e todos os inos existentes. Então só por ser chocolate quente estava bom.

Negativos: Ok, não estou cobrando que seja feito com chocolate suíço em barra. Mas poxa, por esse preço posia muito bem ser um chocolate em pó de boa qualidade né? Nem muito cremoso estava.

Avaliação:




Os dois:

Onde? Padaria Brasileira. 11-4337-1110
Rua Dr. Fláquer, 639 - Centro - São Bernardo
do Campo, SP

Afinal, vale a pena? NÃO. Quase 10,00 por um chocolate quente e dois canapés? Nenhapau. Me arrependo.

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Hmm, já que estamos aqui, vou alongar um pouco o post. Que brasileiro é mal educado, Deus e o mundo sabem. Mas vc imagina que, pela lógica,
pobres sejam mal educados. Pior que não, hein. Os pseudo-classe-média-altas dessa pátria amada também não tem Noção de educação em restaurantes.

Ô bando de gente burra, nesse lugar não tem garçon. VOCÊ levou a bandeja pra mesa, e VOCÊ deve levá-la à lixeira que fica aí do lado. A moça da limpza ganha muito pouco pra lidar com a falta de cérebro de vocês.

6 de ago. de 2008

Cailler of Switzerland

Meu, tô mal. Dor de garganta maldita. Daí que o analgésico que eu estou tomando pede pra evitar frutas, leites e derivados! Opa, beleza. Nada de queijo e chocolate. Nem gosto mesmo.

Só que né, não rola ficar avaliando chá de limão com mel - isso é nome de banda de forró.


No começo de julho, minha irmã foi pra Alemanha e pra Suíça, e tro
uxe uma penca de porcarias de lá. Meu, adoro? O ruim é que dá dó de comer. Dos EUA eu trouxe uma porrada de coisas, ainda tem um monte que eu nem abri. Meu Deus, o prazo de validade! Macaroni & Cheese, here I come.

Voltando né
, Suíça. Daí que a gente comeu um chocolate que eu nunca vi igual.



Nome: Cailler of Switzerland
O que é? Chocolate ao leite aerado com cereais crocantes e mel.
Quanto? Por volta de 2 francos suíços (R$2.97)

Positivos: Sabor de mel NO chocolate... não no recheio, que nem tem. E os cereais crocantes! Tipo um monte de coisa que o nosso paladar não está acostumado - por aqui eu nunca vi sabor de mel no chocolate, nem cereais com chocolate ao leite.

Negativos: Não sou assim tão fããã de mel. O sabor dele podia ser mais suave. E... não tem para vender por aqui, pelo menos com fácil acesso. Talvez em aeroportos, lojas de importados, etc.

Afinal, vale a pena? SIIIIIM!

Avaliação:

4 de ago. de 2008

Outback Steakhouse

A primeira vez que eu entrei em um Outback foi em Fevereiro desse ano. E nem no Brasil foi. Consegui emprego como host em uma unidade dessa cadeia de restaurantes na cidade de Avon, no Colorado, EUA. E a primeira vez que comi de lá foi de graça. Nos três primeiros dias os funcionários escolhem o que quiserem do menu e levam pra casa. Rá! Engole essa, Brasil. Enfim, foi um lugar ótimo de trabalhar, sem brincadeira.


Mas... oi, the dream is over. Estou no Brasil. E sábado agora eu e meus prezadíssimos amigos fomos fazer um happy hour no Outback.

Tipos que primeiro de tudo, é incrível. O restaurante - a parte que conheci - é IGUAL ao que eu trabalhava. As mesas iguais, cadeiras iguais, chão, roupa dos funcionários, paredes... tudo igual. Acho bacana isso em grandes redes de empresas espalhadas pelo mundo.

Daí ok, todo mundo pediu refrigerante - refil grátis, o que jamais dará certo por aqui -, e veio também o famoso pãozinho preto com manteiga.

Nome: Pão Outback e manteiga.
O que é: Pão preto, com leve sabor de mel.

Quanto? R$0. Cortesia da casa. Porém muito bem pago pelo resto que você pede.

Positivos: Grátis, massa saborosa, o sabor do mel harmoniza bem, tanto com a manteiga quanto com molho doce. Já falo mais sobre isso.
Negativos: Não vem com uma pequena espátula para espalhar a manteiga no pão. Você usa uma faca bem grandinha que está no rolo de talheres que vc recebe na mesa.

Afinal, vale a pena? Sim, e não só porque é de graça.

Avaliação:




Daí que o garç.... waiter (oi?) Gustavo, que nos atendeu e é gente finíssima, trouxe pra gente uma tabuazinha extra com pão, porém sem manteiga e com molho de chocolate que, segundo ele, é um segredo guardado a sete chaves. Não preciso avaliar.

Mas isso não é segredo nenhum. É uma simples ganache bem alongada. Não sabe o que é ganache alongada? Ahm, vou ser legal e deixar os outbackers continuando a achar que isso é segredo.

Bom, e pedir o quê pra comer, né? O cardápio tem opções ótimas - as que eu já provei -, mas tudo com o preço bem salgadinho pra quem não tá muito afim de deixar os olhos da cara no estabelecimento. Porém, como éramos um grande número de pessoas, pensamos em rachar o preço das batatas fritas com queijo. Éramos em seis e pedimos duas porções.

Nome: Aussie Cheese Fries.
O que é? Batatas fritas cobertas com queijo e bacon, gratinadas.

Quanto? R$22,00. Repito: VINTE E DOIS REAIS.

Positivos: Batata frita é sempre bom, e a maioria nem estava murcha. Algumas sim, mas debaixo de queijo derretido, que solta gordura, não tem como ficar sequinha pra sempre. Além disso, vem uma porção bem generosa. Podíamos os 6 termos pedido só uma. E, né? Queijo, e bastante!!!! Enfim, muito gostoso mesmo.

Negativos: Preciso falar? Cara, R$22,00! Sabe, a batata toda não tem o custo nem de 3 reais. Mais o queijo, no máximo 2. E o bacon, 50 centavos esse tequinho que eles colocam. Custo, chutando alto, de R$5,50, e vender por 4 vezes mais???

Afinal, vale a pena? Se você chora
pra não dizer outra coisa dinheiro , sim. Se não, não. Batata frita por 22 reais nunca vale a pena.

Avaliação:





Onde? Outback Center-Norte.
Trav. Casalbuono, 120 - Loja 24. São Paulo, SP.
Tel: (11) 2221-7373

AH! E quero agradecer o waiter Gustavo, que nos atendeu extremamente bem, e prometeu entrar no blog. E se entrar, me adiciona no orkut ae.

Enfim, o Outback é um lugar extremamente agradável de se estar, e a comida é de boa qualidade. Mas o preço é excessivo, desculpa.

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Leiam também a resenha que a Lelê fez do Outback, aqui. Conseguiu ser mais afiada que eu a moça.

Promoção... de aniversário? Mas já?


Meu aniversário é dia 15 agora, e quem ganha é vc sou eu mesmo. Mentira, é o blog! =)

Para comemorarmos, mandem receitas de bolo. A mais interessante será executada, avaliada, e publicada por mim no dia 15 mesmo.

Mas meu, por favor. Receitas originais, e que poucos conheçam. Nada de nega-maluca e bolo gelado de coco, pelo amor de Brillat-Savarin!


Atenção: Não enviem as receitas por comentário, nem pelo meu orkut. Enviem para o email do Blog: eatntell@gmail.com

E não percam! Mais tarde ainda hoje, resenha do Outback. Waiter Gustavo, güentaê!

3 de ago. de 2008

Fanta Laranja-Melão

Adoro novidades. Tipo quase nunca como no McDonald's, mas me coloca aquela história de um sanduíche de cada país por dia em época de copa do mundo. Como todos! E eu não gosto muito de refrigerante de laranja em geral, mas esses fiascos lançamentos da Fanta eu sempre experimento. Gostava da Fanta Citrus e da Fanta Maçã. Só Fanta Morango que... né, por favor.

Daí com essa vibe de mulher melancia/melão/jaca/morango/fruta-do-conde em que o Brasil se encontra, mais as Olimpíadas em Pequim (adoro que chamem de Beijing?), a Coca-Cola Company foi lá e colocou refrigerante de laranja com melão. Não sei naonde que China = Melão. Tavez até tenha algo... não sei muito quando se trata de China+frutas. Tô falando demais, vam' bebê:

Nome: Fanta Mundo China.
O que é? Refrigerante sabor laranja e melão.

Quanto? R$
1,22 no Extra

Positivos: Hmm... mata a sede? Talvez nem isso.
Negativos:
Cadê o melão? Pra mim isso tem gosto de laranja mais fraco. Depois de algum tempo com muita boa vontade vc sente algo que de longe lembra alguma outra fruta. Meu, quer fazer refrigerante com melão? Faz refrigerante DE melão. O sabor dele não é forte, e o da laranja é. Atropela feio.

Afinal, vale a pena? Não.

Avaliação: